Kotleciki z kaszy i warzyw - jak zrobi膰? Spos贸b przygotowania: 1. Kasz臋 p艂uczemy, zalewamy 4 szklankami wody, solimy i gotujemy na sypko. 2. W艂oszczyzn臋 oczyszczamy, myjemy, kroimy na mniejsze kawa艂ki i gotujemy w lekko osolonym wrz膮tku. Odcedzamy, studzimy i przepuszczamy przez maszynk臋 lub miksujemy. 3. Cebul臋 obieramy, drobno
Kasz臋 jaglan膮 p艂uczemy w zimnej wodzie,dok艂adnie os膮czamy na sicie,nast臋pnie przek艂adamy do garnka,zalewamy gor膮c膮 wod膮 i gotujemy do mi臋kko艣ci i wch艂oni臋cia ca艂ego p艂ynu.Studzimy. Warzywa obieramy,myjemy i gotujemy do mi臋kko艣ci.Odcedzamy,studzimy i 艣cieramy na tarce o du偶ych oczkach.
Przygotowanie. Odmierzamy sk艂adniki. Gotujemy wod臋 na bulion, siekamy i szklimy cebulk臋 i czosnek, rozmra偶amy warzywa. Gotowanie. Gotujemy kasz臋 jaglan膮. Przep艂ukujemy na sicie i zalewamy w garnku bulionem. Po chwili mo偶na doda膰 rozmro偶one warzywa. Mieszanie.
Kotlety warzywne. Kotlety warzywne stanowi膮 zdrowsz膮 alternatyw臋 dla kotlet贸w mi臋snych. Jednocze艣nie s膮 fit, niskokaloryczne, nietucz膮ce i pozwalaj膮 wzbogaci膰 diet臋 o witaminy i sk艂adniki mineralne. W艣r贸d kotlet贸w warzywnych mamy zar贸wno mi臋sa nadziewane warzywami, jak i kotlety bez mi臋sa. Kotlety wegetaria艅skie robimy z
Spos贸b przygotowania Kasz臋 bulgur ugotuj w lekko osolonej wodzie, odced藕 i wystud藕. Warzywa odced藕 z roso艂u i zetrzyj na tarce o grubych oczkach. Cebul臋 pokr贸j w drobn膮 kostk臋 i podsma偶, nast臋pnie wystud藕. Kasz臋, starte warzywa oraz podsma偶on膮 cebul臋 prze艂贸偶 do miski, dodaj jajko, s贸l, pieprz i dok艂adnie wymieszaj.
Przepis Kasz臋 ugotowa膰 w du偶ej ilo艣ci bulionu warzywnego. Odstawi膰. Kasza powinna wch艂on膮膰 ca艂y p艂yn. Por, cebul臋 oczy艣ci膰 i pokroi膰 w kr膮偶ki, podsma偶y膰 na ma艣le. Doda膰 pokrojon膮 w kosteczk臋 papryk臋. Chwil臋 dusi膰, a偶 warzywa zmi臋kn膮. Twar贸g wymiesza膰 z kasz膮 i startym serem ple艣niowym. Doda膰 usma偶ony por, cebul臋, papryk臋.
pRw0t8s. 152 266 165 306 309 281 305 261 145
kotlety z warzyw i kaszy
